20
jun
Een diner op de boulevard van Santa Eularia betekent niet alleen genieten van heerlijk eten, maar ook van het bekijken en bekeken worden door de voorbijgangers. Toch kozen wij op maandag met ons viertjes voor een rustiger gelegen plek: Higo, met uitzicht op de haven en toch “uit het zicht”. We begonnen met een mandje […]
Read more
18
aug
Het is hoog zomer en heel Nederland viert vakantie. Niemand staat er bij stil dat het over een dikke vier maanden alweer Kerst is. En Kerst staat synoniem voor koude lange nachten, lampjes en kerstbomen. Half november komen de eerste sparren alweer naar ons land. En als verkoper van kerstbomen wil je de klanten mooie […]
Read more
26
jul
Covid clean and vaccinated. Klaar om af te reizen naar Ibiza. En dat in deze coronatijd waarin de deltavariant hoogtij viert? We nemen niet de aangenomen gebruikelijke route naar Ibiza. We laten het vliegtuig voor wat het is en reizen met de auto. Want, wat als je een rib koopt en graag wat watersport op […]
Read more
31
dec
Roken, wat heb ik een hekel aan roken. Het is niet iets van de laatste tijd of van de afgelopen jaren. Al vanaf het moment dat ik mij bewust werd van de wereld om mij heen creëerde ik een antipathie tegen tabak. Pijp, sigaar en met name het witte stukje papier gevuld met gedroogde bladeren […]
Read more
06
jan
De ambitie en de drang naar prestatie is bij ouders tegenwoordig hoog. Of het nu school betreft, sport, muziek- of toneelles, kinderen moeten in deze tegenwoordige tijd presteren. Ouders zijn niet snel tevreden en leggen de lat hoog. Ze reageren dan ook vaak kwasi nonchalant als het kind lui, niet gemotiveerd en/of snel is afgeleid, […]
Read more
07
dec
Maandag 28 november 2016 werd Haarlem opgeschrikt door een ernstig verkeersongeval met dodelijke afloop. Het ongeval vond plaats op de N208. Bij bewoners uit Haarlem en omstreken beter bekend als de Westelijke Randweg. Volgens getuigen reed de bestuurder al bellend met hoge snelheid over de N208 richting Beverwijk voordat hij in de middenberm tot stilstand […]
Read more
14
okt
Het magische Ibiza is van oorsprong ‘het’ hippie eiland. De gemoedelijke sfeer, de relaxte houding en het vrije leven zijn overal voelbaar. Het eiland verkennen kan per auto, bus, scooter of fiets. Maar uw vakantie op Ibiza is pas echt compleet met een bootreis rond het eiland. Door het huren van een boot kunt u de […]
Read more
23
sep
Wie in het centrum van Haarlem een eet- of drinkgelegenheid bezoekt, heeft grote kans dat hij oog in oog komt te staan met een elektrische installatie van de firma Vosman. Een elektrotechnische installatie is voor een groot deel verborgen in muren, wanden, (systeem)plafonds en vloeren. De kans dat u er over nadenkt wie de installatie […]
Read more
15
sep
Ingrediënten Varkenshaassaté (4 personen) 500 gr. varkenshaas. ½ dl olijfolie. 2 eetl. ketjap manis. 2 eetl. citroensap. 1 mespunt sambal. 2 tenen uitgeperste knoflook of ragfijn gehakt. 1 theel. bruine suiker. 8 satéprikkers. 10 g bakboter. 1 eetl. fijngehakte ui. 1 teen uitgeperste knoflook of ragfijn gehakt. 1 theel. sambal. 3 eetl. olijfolie (traditioneel). 1 mespunt […]
Read more
07
aug
Zon, strand, zee en strand restaurantjes (Beach Restaurants) op de mooiste en idyllische locaties. Op het magische Ibiza hebben ze het genieten van eten en drinken van mediterrane gerechten en hoogwaardige Spaanse wijnen, cava en champagne tot een kunst verheven. Nergens anders kunt u zo aan, en zelfs op het strand genieten tussen palmen en […]
Read more