Lifestyle

  • Ambachtelijk ijs van Antarctica Heladeria

    Ambachtelijk ijs van Antarctica Heladeria

    Ambachtelijk ijs: een ware ambacht met kwaliteit als uitgangspunt. Het begrip “ambachtelijk ijs” wordt vaak gebruikt, maar dekt niet altijd de lading. Volgens Ursula Potters, mede-eigenaar van ijssalon Antarctica Heladeria in Santa Eularia, bereidt slechts 5% van de ijssalons wereldwijd hun producten volledig zelf, zonder toevoegingen of ingrediënten uit kant-en-klare producten. Maar wat maakt ijs […]

    Read more
  • Higo Mediterraisian BBQ Restaurant

    Higo Mediterraisian BBQ Restaurant

    Een diner op de boulevard van Santa Eularia betekent niet alleen genieten van heerlijk eten, maar ook van het bekijken en bekeken worden door de voorbijgangers. Toch kozen wij op maandag met ons viertjes voor een rustiger gelegen plek: Higo, met uitzicht op de haven en toch “uit het zicht”. We begonnen met een mandje […]

    Read more
  • Hoog zomer, hoog tijd voor kerstbomen

    Hoog zomer, hoog tijd voor kerstbomen

    Het is hoog zomer en heel Nederland viert vakantie. Niemand staat er bij stil dat het over een dikke vier maanden alweer Kerst is. En Kerst staat synoniem voor koude lange nachten, lampjes en kerstbomen. Half november komen de eerste sparren alweer naar ons land. En als verkoper van kerstbomen wil je de klanten mooie […]

    Read more
  • Roadtrip to Ibiza

    Roadtrip to Ibiza

    Covid clean and vaccinated. Klaar om af te reizen naar Ibiza. En dat in deze coronatijd waarin de deltavariant hoogtij viert? We nemen niet de aangenomen gebruikelijke route naar Ibiza. We laten het vliegtuig voor wat het is en reizen met de auto. Want, wat als je een rib koopt en graag wat watersport op […]

    Read more
  • Boat Sales & Charters Ibiza

    Boat Sales & Charters Ibiza

    Het magische Ibiza is van oorsprong ‘het’ hippie eiland. De gemoedelijke sfeer, de relaxte houding en het vrije leven zijn overal voelbaar. Het eiland verkennen kan per auto, bus, scooter of fiets. Maar uw vakantie op Ibiza is pas echt compleet met een bootreis rond het eiland. Door het huren van een boot kunt u de […]

    Read more
  • Varkenshaassaté in pindasaus

    Varkenshaassaté in pindasaus

      Ingrediënten Varkenshaassaté (4 personen) 500 gr. varkenshaas. ½ dl olijfolie. 2 eetl. ketjap  manis. 2 eetl. citroensap. 1 mespunt sambal. 2 tenen uitgeperste knoflook of ragfijn gehakt. 1 theel. bruine suiker. 8 satéprikkers.   10 g bakboter. 1 eetl. fijngehakte ui. 1 teen uitgeperste knoflook of ragfijn gehakt. 1 theel. sambal. 3 eetl. olijfolie (traditioneel). 1 mespunt […]

    Read more